2026年11月10日（优分析／产业数据中心报导）⸺ 统一(1216-TW)传出与怡和集团深入洽谈收购旗下餐饮事业，标的涵盖台湾、香港等市场约1,000家肯德基与必胜客等门市，估值约4亿美元（约新台币131亿元）。若交易成立，统一将在既有食品制造、超商与咖啡通路之外，扩大跨市场速食餐饮布局。

外媒路透指出，双方可能在年底前达成协议，但交易条件尚未敲定，仍存在变数。统一尚未回应置评要求，怡和则不予评论。今年5月，统一已被列为潜在买家，当时凯雷与百胜中国也曾表达兴趣。

怡和餐饮集团总部位于香港，在台湾、香港、澳门、越南及缅甸经营餐饮业务，除肯德基与必胜客，也拥有香港外带披萨品牌PHD。其台湾肯德基与必胜客早在2023年底已合计达500家门市，台湾肯德基今年2月再开出第200店。对统一而言，潜在收购标的是已有门市、营运团队与客群的餐饮事业。

统一既有业务横跨食品生产、便利商店、流通与物流，集团旗下包括经营台湾7-ELEVEN的统一超，以及星巴克事业。此次若取得怡和餐饮，扩张的不只是台湾速食据点，也包含香港与东南亚市场的餐饮营运；实际整合方式与效益，目前尚未公布。

卖方则持续调整资产配置，将资金转向核心业务。怡和在2025年报指出，香港消费支出疲弱与通缩压力影响旗下餐饮及消费事业。

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